粮食烘干机在农业领域的应用越来越广泛，极大地提高了农业生产效率，也加速了我国农业机械化发展的步伐。
烘干机使用50Hz、380V/220V的交流电，在启动烘干机前先将温度设定好。温度的设置范围是450-650摄氏度，热风炉烟道通过烟道内的温度传感器将温度传递到电控柜的温度表，当温度达到或者超过设置上限650摄氏度时，温度表即自动关闭。这是烘干机自动化的表现，这样不仅能够保护热交换器，延长其使用寿命，还能在很大程度上节省人力。电控柜需要接地，以保证工作人员的安全。烘干机各部位的开关机有顺序要求，基本上是根据粮食行走流动的方向开关机，如沿着粮食行走流动方向的反方向开机，沿着粮食行走流动方向的正方向关机。
值得注意的是，开机前要严格检查烘干机各部位的电路情况，以保证烘干机的安全、正常运行。
