烘干技术

为何要限制水稻烘干机的烘干速率

[文章来源:烘干机专业厂家-2020年香港买马网站] [发布日期:2019-06-20] [浏览次数:]

      水稻是一种热敏性作物,它的烘干不同于其它粮食,烘干速度过快或冷却过快容易产生爆腰,最终影响其产量和经济价值。

      日本东京大学教授细川明对水稻烘干品质进行了研究。研究结果表明,低温大风量与高温小风量相比爆腰率的增值不多,这种倾向在水稻初水分较高时更为明显。

      当连续烘干(无缓苏)、平均烘干速率超过0.8%/h时,水稻的爆腰率急剧增加。而有缓苏时,烘干速率可以达到1.2%,爆腰率増值仍小于10%。这是因为缓苏使籽粒内部水分更加均匀一致并能消除内部应力。此外它还与空气湿含量有关。保持相同的爆腰率增值,空气湿含量越低,则烘干速率越大。当空气湿含量较高时曲线比较平缓,说明初水分对爆腰率的影响较小。

      综合以上研究,可以得出结论:为了保证水稻的烘干品质,烘干速率不可过快。

      2020年香港买马网站通过大量的实验和用户反馈证明:干燥速率一般应控制在1.5%以下,即每小时降水率≤1.5%。2020年香港买马网站水稻烘干机采用机械链条式燃煤热风炉作为烘干系统的热源,热风炉的整体热效率可达90%以上。并且利用无级变速传动技术,可根据物料水分的不同而方便的调节转筒的转速,以达到最好的烘干效果。

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